![]() |
|
Le vignoble se situe à droite du Rhône sur le côteau de Vétroz et la cave sur
la rive gauche du Rhône, commune de Nendaz.
Petite exploitation familiale, Christophe diplômé de l'Ecole de Viticulture
et d'Oenologie de Changins, vinifie depuis 1999. Actuellement
toute la famille collabore de près ou de loin aux activités de la cave : Claude,
Marie-Lucienne, Pascal, Sandra, Christine et Emma. La cave est en perpétuel mouvement. Pour satisfaire les amis de nos vins, nous nous adaptons à leurs demandes: - Nouvel Encépagement. - Nouveau conditionnement des bouteilles. La diversité des terroirs et des expositions permet aux différentes spécialités de s'exprimer totalement. Toutes les vignes sont exploitées selon les normes de la production intégrée, méthode de travail qui respecte l'environnement tout en gardant la qualité comme préoccupation principale. C'est dans notre cave au Bioley-de-Brignon que nos crus sont élevés dans le respect de la tradition et mis en valeur par les connaissances techniques d'aujourd'hui. L'Amigne est la spécialité phare de notre cave. Nous sommes heureux de vous accueillir en toute simplicité dans notre carnotzet de 15 places pour une dégustation de nos produits. Ouverture de la cave Samedi de 10 h. à 17 h. ou sur rendez-vous. |